桃胶放了三年可以吃吗
病情描述：最近我想吃桃胶雪燕糖水，让我妈驻给我吃。然后我妈把放了三年的桃胶拿来煮。请问桃胶放了三年可以吃吗？
医生回答 (2)
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尚青华 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
可以看一下生产日期，如果过期了的话最好是不要在吃，平时在吃食物或者是服用一些产品的时候，一定要多注意生产日期，过期了或者是变质发霉的情况下是不能够再服用，平时还要多注意均衡营养的搭配，多吃一些富含维生素和微量元素比较高的食物，做事新鲜的蔬菜。
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病情分析：
这需要根据实际情况来看，如果桃胶放置在潮湿的地方，一般三个月就会过期，不能继续食用，存放三年的桃胶如没有发霉，变软就可以继续食用，但是建议最好不要吃，因为很多的食物放的时间长了就会变质，不但会影响到效果，而且还会有中毒的可能性，比如引起腹泻之类的发生。
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