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黄瓜和西红柿能一起吃

病情描述:我买了黄瓜和西红柿打算来做汤,请问一下黄瓜和西红柿能一起吃吗?
医生回答 (2)
  • 张艳凯
    张艳凯 副主任医师
    开封市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    西瓜和西红柿是可以同时吃到两种食物,都富含丰富的维生素c和纤维素,能够有效的促进肠道的消化和吸收,而且具有美白分解皮肤黑色素的作用。建议在日常生活中一定要注意个人的饮食问题不要吃一些辛辣刺激难以消化的食物,要以清淡的饮食为主,能够有效的促进身体的新陈代谢。

  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    黄瓜和西红柿不建议一起吃,黄瓜和西红柿混合在一起吃时,黄瓜自身的营养价值就会有所流失,无法实现黄瓜本身的价值,主要是因为西红柿内具有维生素C分解酶,这种酶可以分解和破坏黄瓜中的维生素C,因此这两种蔬菜混合在一起吃,不利于人体进行很多养分的吸收。

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张艳凯
张艳凯 副主任医师

开封市中心医院 急诊科

擅长:擅长头晕、心、脑血管,消化、呼吸系统等疾病的诊治。
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