h7n9禽流感吃鸭会有危险吗？

病情描述：最近h7n7禽流感十分严重，我听说现在已经很多人感染了，医院也接收了很多感染病例。最近我都不太敢吃活禽了。但是我忽然之间很想吃鸭，请问，h7n9禽流感吃鸭会有危险吗？

医生回答 (2)

周利军 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院三级甲等

病情分析：

吃鸭肉与感染禽流感并没有必然关系的，只要是煮熟了。建议最好不要吃这些食物，要吃一些新鲜的蔬菜瓜果，补充维生素，增强免疫力。要注意休息，不要过于劳累。如果治疗效果不好的话，要采用中医针灸推拿的办法，来进行治疗。建议要注意休息，或者可以口服一些中草药。
张翼飞 住院医师
洛阳市第一人民医院三级

病情分析：

您好，首先鸭子作为禽类食物，在禽流感流行期间进食肯定是有一定危险的，但是如果说经过正常的烹饪，就是高温高压之下，即使是有流感病毒，也有会被杀死的，所以说吃是可以的，但是一定要高温处理，另外就是一定要避免接触活禽类的动物。

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