开颅手术的排骨汤怎么做
病情描述：我的一个朋友做了开颅手术，我想给她做排骨汤，请问开颅手术的排骨汤怎么做？
医生回答 (2)
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病情分析：
开颅手术的患者在手术之后吃一些排骨汤能够为身体补钙，也能够滋补身体促进伤口的恢复。排骨汤在熬制过程中主要是以清淡为主。而且不要加入过多的调味品，尽量做得清淡一些，手术之后的患者如果吃了太油腻的食物，有可能会加重身体的代谢负担，不利于身体的正常恢复。
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陈宇飞 主治医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院 三级甲等
排骨汤可以选择猪骨或者羊骨，加一些滋补的中药材，如黄芪、当归、党参、枸杞、红枣等，加入矿泉水中火烧至汤滚，再改小火煲1个半小时左右。在水烧开后适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内，煮好后空腹喝 ，每周1~2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。开颅手术对身体是巨大的损伤，适量的排骨汤可大大补充蛋白质和热量。
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