猪脚炖藕花生的功效与作用
病情描述：猪脚炖藕花生的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
猪脚炖花生莲藕有促进血液凝固，促进乳液分泌、防止皮肤粗糙和延缓皮肤衰老的功能。猪蹄中富含胶原蛋白质，在烹饪过程中可以转化为明胶，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能。莲藕具有清热凉血，通便止泻，健脾开胃，益血生肌和止血散瘀的功效，莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，富含铁钙等微量元素，可以补充人体所需要的营养物质。
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病情分析：
猪脚炖藕花生属于清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌，止血散瘀的功效。如果身体虚脱，手术身体抵抗力差可以猪脚炖藕花生有补血作用。患有高血压是不能吃猪脚炖藕花生，因为会影响血压升高，需要营养搭配，需要多吃新鲜蔬菜和水果，吃饮食清淡食物比较好。
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