白参炖鸡有什么功效和作用
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
白参炖鸡具有大补元气、缓解疲劳、补脾益肺的作用,白参中含有微量元素蛋白质以及许多营养成分,经常食用的话,可以提高抗病能力,而且可以缓解一些疾病的发生。但是白参属于一种热性的东西,体内火气比较旺的患者是不建议过多食用的,如果过多食用的话,可能会出现便秘的症状。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
白参炖鸡有补气、补血、调理月经以及健脑的功效,能够帮助女性调理月经,还具有治疗失血性贫血的作用,老年人吃了也能够增强记忆力。白参炖鸡里面有蛋白质、多糖,这都是人体必须的营养物质,经常吃能增强免疫能力。白参炖鸡属于滋补用品,不能大量吃,否则身体无法吸收。
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