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鸽子煲花胶做法与功效

病情描述:鸽子煲花胶做法与功效
医生回答 (2)
  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    鸽子煲花胶具有滋补身体、美容养颜、提高免疫力的功效。花胶含有钙、锌、铁、硒等微量元素;鸽子含有丰富的氨基酸、高蛋白、铁、钙、铜等矿物质和多种维生素;二者同食具有很高的营养价值。鸽子具有强筋健骨、强身健体、美容养颜、提高免疫力的功效。鸽子煲花胶的做法:可以将花胶提前泡发洗净后切小块,将鸽子处理干净,锅中放热水加入姜片,将鸽子、花胶、桂圆、枸杞、红枣一同放入锅中,加适量清水炖煮一个小时即可

  • 王海龙
    王海龙 医师
    河北省威县第二人民医院 二级乙等
    病情分析:

    鸽子煲花胶的功效有强身补肾和美容养颜的作用,花椒含有胶质以及丰富的蛋白质对于身体有一定的滋补功效,而且对于皮肤也有一定的保养作用,能够延缓肌肤的衰老。鸽子含有丰富的蛋白质以及氨基酸。鸽子煲花胶的做法就是把鸽子洗净切大块,然后将泡好的花胶与佐料一起放入锅中。

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张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

擅长:对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处
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