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茶树菇鸡汤的做法功效

病情描述:茶树菇鸡汤的做法功效
医生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    茶树菇丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸、还含有谷氨酸、各种糖类等,而鸡肉中含有人体所需的蛋白质和氨基酸,磷脂类元素,二者一起炖汤食用,可以帮助补充营养元素,对身体有益。其次,茶树菇中含有不少的维生素,尤其是丰富的维生素a,有利于促进肌肤的弹性。而鸡肉中所含的不饱和脂肪酸,可以预防自由基损伤细胞导致的细胞衰老 ,因此食用,可以延缓肌肤衰老,起到一定的美容养颜的作用。

  • 张锐
    张锐 医师
    巨野县人民医院 三级乙等
    病情分析:

    取适量茶树菇和鸡肉一起炖制,就可以制成美味的茶树菇鸡汤。茶树菇鸡汤除了味道比较可口以外,也是一道补益、养血、提高免疫力的药膳。茶树菇含有多种氨基酸,并且里面的活性成分可以提高机体的免疫能力,增加机体抗病力。现在的药理研究表明,茶树菇还具有抗肿瘤的效果。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

擅长:中医针灸方法治疗常见病多发病。尤其是面瘫,肢体瘫痪,脑血管疾病,神经炎、脊髓炎有丰富临床经验。
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