茄子干的功效和作用
病情描述：茄子干的功效和作用
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病情分析：
茄子干具有保护心血管、抗坏血酸、抗衰老的作用。茄子中含有丰富的维生素p，能够增强人体细胞间的粘着力，能够增加毛细血管的弹性，降低其脆性及渗透性，这样就可以防止微血管破裂出血，对于保持心血管正常的功能有一定的作用。茄子中还含有维生素e，有抗衰老和防止出血的功能。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
茄子干的功效和作用是健脾养胃，改善食欲，促进消化，增加胃液，促进胃肠道蠕动，补充粗纤维的食物，还可以预防大便干结，降低血液中胆固醇的含量，预防高脂血症和动脉硬化，调节血糖和血脂代谢，增加饱腹感，有利于轻身减肥，经常食用可以强身健体，增加免疫力。
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