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油的卡路里一般有多高?

病情描述:医生你好,请问一下。油的卡路里一般有多高?就是我这一段时间打算减肥,严格控制每天的卡路里摄入量,然后听说那个油的卡路里是有点高的。我不知道应该怎么放油了,做菜。
医生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    食用油主要指的是植物油或动物油,其中食物油为主。其中包括花生油、橄榄油、葵花籽油、大豆油、芝麻油等诸多种类。而动物油还包括鱼肝油、猪油、牛油等种类。食用油脂中含有胆固醇,脂肪酸都非常高,吃多之后会容易导致身体出现肥胖,但是少量的摄入可以加速肠道蠕动,补充身体所需要的多种不饱和脂肪酸,从而增强人体的免疫力。日常饮食中摄入量已经可以满足需求,如果把握不了放油量可以向正规医院的营养师咨询或是收看相关科普介绍。

  • 何景玉
    何景玉 主治医师
    巨野县中医院 二级甲等
    病情分析:

    你好,油的卡路里含量是十分高的,一般来讲,10克油的卡路里大概是100大卡,炒菜的时候,建议底油,不要放太多油,油腻的狠话,是十分影响身体健康的 。您现在22岁,如果要减肥,可以用节食法加适当运动的办法来减肥,每天坚持适当运动。

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岳林芳
岳林芳 主任医师

鹤岗市人民医院 营养科

擅长:擅长烧伤科的诊断与治疗,并对患者的营养治疗,营养支持提供帮助。
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