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黄鳝饭健脾吗?

病情描述:医生你好,我今年二十四岁了,最近不知道怎么回事很多人都喜欢吃黄鳝饭,我听说是因为这个东西健脾,我不知道是不是真的,所以我想咨询一下黄鳝饭健脾吗?
医生回答 (1)
  • 尚青华
    尚青华 副主任医师
    中国中医科学院西苑医院 三级甲等
    病情分析:

    你好,黄鳝的营养价值:黄鳝又叫鳝鱼,白鳝,血鳝,黄鳝有清热解毒,凉血止痛,祛风消肿,润肠止血,健脾的功效,黄鳝的营养价值是富含DHA,卵磷脂,维生素A,黄鳝的做法有北芪黄鳝汤,黄鳝饭,炸黄鳝,黄鳝肉丝粥。其中黄鳝有补益肝肾,调中健胃。希望我的回答能让你满意。

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