胆结石要避免哪些食物？
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刘波 主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
胆结石患者应当避免食用的食物有①动物内脏，动物内脏中的胆固醇含量非常丰富，比蛋黄高出不止一倍，应该避免；②芥末、辣椒等刺激性的食物可能会导致胆囊收缩加剧；③咖啡、浓茶、酒精等；④保持健康的饮食习惯，三餐规律进食，避免暴饮暴食。
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病情分析：
您好，胆结石可以进行食疗的，平时在饮食上多喝水，多吃一些水果和青菜，并且多运动，这样能够促进结石的排出，另外饮食中不要吃油腻食物，不要吃动物肝脏和蛋黄，避免吃油炸食品，减少甜食。当然，单纯的食疗作用有限，最好还是结合药物治疗，这样恢复的可能性会更高一些，可以服用消炎利胆片等，而如果反复的出现炎症发作，导致出现疼痛剧烈，上述治疗后效果不好的可以进行手术处理。
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