高血脂的人能吃鸡蛋黄？
病情描述：高血脂的人能吃鸡蛋黄？
医生回答 (2)
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李承志 副主任医师
暨南大学附属第一医院 三级甲等
一般我们对于超重患者每日的胆固醇摄入量限制为300毫克以下，而一个蛋黄的胆固醇量在200毫克左右，在此范围内；鸡蛋中含有很多人体每天需要的营养物质，其中包括丰富的油酸、优质的蛋白质、胆固醇及大脑代谢需要的卵磷脂等；所以说，鸡蛋黄不是不可以吃，适量的进食鸡蛋（如每天胆固醇摄入量小于300毫克）不仅不会影响血脂还可以有效补充身体所需的营养物质。所以说，控制血脂不是不吃含胆固醇的食物，而是适量摄入，避免过度，从各方面来进行综合调节。每天一个鸡蛋，对你的身体是利大于弊的。
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病情分析：
高血脂的人不能吃鸡蛋黄，要选择清淡的饮食为好，多吃新鲜的水果和蔬菜，粗纤维的食物，粗粮，不要吃高蛋白，高油脂的食物，一些肉类的食物，也是要尽量少吃或是不吃为好，同时要注意多锻炼身体，是有利于调理高血脂的情况，同时要做好复查。
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