吃生鸡蛋是不是有可能得禽流感？

病情描述：吃生鸡蛋是不是有可能得禽流感？

医生回答 (2)

郭丽 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

生鸡蛋是不可以食用的，由于生鸡蛋中含沙门氏菌，会引起腹泻。鸡蛋含优质蛋白，任何食物的营养价值都是和鸡蛋周围比较的。由于鸡蛋中含胆固醇比较高，每天不可食用过多，一天一个为好。以煮鸡蛋的营养价值为最高，易吸收，不易流逝营养成分，在煮鸡蛋时，不可煮的时间过长，煮的时间过长，口感差。
田玲玲 住院医师
烟台市牟平区中医医院三级

病情分析：

你好，根据你的描述，吃生鸡蛋有可能得禽流感。生鸡蛋没有进行任何加工，里面可能含有禽流感病毒，因此有可能导致禽流感的发生。或者平时吃的鸡肉没有高热加工或者未熟，也容易导致禽流感的发生。饮食鸡肉或者是鸡蛋，一定要经过高温加工。

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