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拉肚子能吃银耳汤吗？

病情描述：我本来就拉肚子好几天了，今天老婆又做了银耳汤，拉肚子能吃银耳汤吗？

医生回答 (1)

邢龙 副主任医师
淮北市人民医院三级甲等

病情分析：

银耳是一种真菌类食物，其中富含各种矿物质和维生素以及淀粉、植物蛋白等，是一种低脂食物，有腹泻症状是不可以吃银耳汤的，因为银耳中的膳食纤维较为粗糙，有可能会刺激肠道蠕动过快。腹泻病人应尽量避免各种辛辣、刺激、油腻、难消化、易产气、粗纤维的食物和饮料，要以清淡易消化吸收而又营养丰富且残渣少的饮食为主。

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