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赵超尘 副主任医师
简介：擅长胆道结石的微创治疗。肝脏肿瘤、胰腺肿瘤的规范化手术治疗。
胆结石可以吃牛肉。胆结石对于患者的饮食要求，主要是低胆固醇、低脂肪类的摄入。因为胆结石比较容易受到饮食的影响，是在于胆固醇和脂肪类的食物，都是要靠胆汁进行代谢的，我们有了胆结石以后，如果还进食高脂肪、高胆固醇食物，容易刺激胆道胆汁的分泌量加大，有可能会诱发胆囊炎的发作。
所以对于胆结石的患者，在日常的饮食当中才提醒他们注意这点，牛肉众所周知是高蛋白含量的肉制品，脂肪含量还是比猪肉要低得多。所以胆结石的患者，对于牛肉的摄取是没有太大的影响，当然也是适可而止。
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胆结石的症状
胆结石形成的原理是由于胆汁酸度和胆固醇比例改变，以及胆汁的淤积所形成的。同时，胆结石可能是术后的临床表现，例如做过回肠切除术和胃肠吻合术等。四十岁以上的女性是胆结石的多发人群，如果出现糖尿病、肥胖和长期高脂肪的饮食习惯，... 详细»
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胆结石的病因
胆结症即胆结石，是比较常见的胆囊或胆管内功能发生结石的一种疾病，胆石一旦在胆囊形成，会引发多方面的炎症，结石刺激胆囊粘膜，严重者继续感染，导致胆囊急性炎症，最严重的可演变为胆囊癌。胆囊癌的发病率可达1%~2%。 详细»
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胆结石复发
胆结石如果做了手术，出现了复发，首先患者在饮食方面一定要注意，不能吃油腻的食物，要清淡饮食，多吃蔬菜水果，防止胆结石诱发腹痛。如果胆结石复发以后产生了明显的腹痛症状，建议患者再次手术治疗，根据患者的病情一般可以选择腹腔镜... 详细»
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胆结石的5大饮食禁忌
胆结石是生活中比较常见的结石疾病，遗传、年龄、糖尿病等都可能会导致胆结石的出现。 胆结石的主要的患病原因是由于饮食不当导致，所以胆结石患者患病之后，饮食是十分重要的，一些饮食禁忌，患者是需要了解清楚的。 详细»
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胆结石的饮食禁忌有哪些
胆道系统包括有胆囊和胆管，在胆道系统内形成的结石通常被称为胆结石。胆结石属于消化系统的一种常见病症，在肥胖、多产的女性群体发病率较高，常见症状有腹痛、发烧、黄疸、呕吐等症状，症状严重者还有可能会出现感染性休克，容易危及生... 详细»
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