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宋薇
宋薇 副主任医师

广东省中医院大学城医院 内分泌科

简介:中西医结合治疗糖尿病、糖尿病周围神经病变、糖尿病足、糖尿病肾病以及甲亢、甲状腺炎、甲状腺结节、痛风、肾上腺疾病和垂体泌乳素瘤、尿崩症等内分泌代谢性疾病有较丰富的临床经验。
视频内容

藜麦现在被大家和广泛的糖友都所认识,藜麦应该把它算在主粮里面,它是主粮的一个成分,它是在主粮里面我个人比较推荐的。藜麦的含糖量很低在主粮里面,对比其他的米、面、面粉,它除了含糖量低升糖指数也非常低,基本上对血糖的影响不是特别大。

藜麦里它含有丰富维生素、纤维素、脂肪、蛋白质、氨基酸,还含有一些不饱和的脂肪酸,还有多种氨基酸,推荐糖友可以多食用。糖尿病患者最怕的是血管的问题,食用藜麦可以作为一种食疗,因为它含有不饱和脂肪酸、氨基酸,也可以预防心脑血管疾病。

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