首先，慢性肾脏病确实需要清淡饮食，并且经常建议低盐饮食。低盐饮食是指全天摄入的盐含量要尽量小于3g，换算成一般食用盐就是尽量要小于5g。在这种情况下，炒菜是可以放豆瓣酱、十三香等调料的，但是放的量要适宜。
另外，并不是所有慢性肾病患者都需要吃水煮菜。对于没有反复发生高钾血症的患者，吃炒菜也是可以的。但是，有一部分到了终末期或已经进行透析治疗的患者，容易发生慢性的高钾血症，这种情况下就会建议吃水煮菜。
因此，确实需要根据每个人的具体情况来进行推荐。
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世界肾脏病日
肾脏病在全球范围内引起了人们的重视，从2006年开始，相关组织将世界肾脏病日定为每年3月份的第二个星期四。目的是提高人们对慢性肾脏疾病及与其相关的心血管疾病的高发病率和高死亡率的认识，让人们认识到早期检测和预防慢性肾病是... 详细»
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如何预防肾脏病
肾脏病是一种严重危害人类健康常见疾病的统称，主要有血尿、高血压、水肿、肾功能不全等临床表现。肾脏具有控制血压、刺激生产红细胞以及保护骨骼健康等作用。目前全球慢性肾脏病发病率不断上升，而人们对该病的防治知识普遍缺乏，所以让... 详细»
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肾脏病预防方法
肾脏是机体泌尿系统的一个重要组成器官，它在人体的排泄系统中也具有非常重要的作用，当肾脏发生病变的时候会严重影响身体的健康。随着人们生活质量的提高，渐渐也出现了各种各样的肾脏疾病，严重威胁人体的生命安全和健康。 详细»
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慢性肾脏病致病的4大因素，疫情期间慢性肾脏病患者要如何加强防护？
3月12日是世界肾脏日，意在呼吁大家关注肾脏疾病，早预防、早发现、早治疗。肾脏是人体重要的器官，具有过滤血液中的杂质、维持机体内循环平衡、调节血压的功能。由于各种原因，导致肾脏慢性受损出现功能障碍。若病情持续发展，甚至会... 详细»
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水煮菜减肥能用酱油吗
水煮菜减肥最好少用酱油。酱油主要是由大豆、淀粉、小麦、食用盐等经过一系列的发酵反应制成的。除了含有多种氨基酸之外，还含有较多的糖分与热量。对于减肥者而言，摄入过多的糖分会转化成脂肪从而不利于减肥。此外，摄入过多的盐分会造... 详细»
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