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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
生活中很多人由于胆囊出现问题，必须要切除胆囊。胆囊切除后，护理是十分重要的，注意不要太劳累，饮食上的调理十分重要。胆囊切除之后，消化功能受到影响，所以不能吃一些难消化的食物，以及需要胆固醇、脂肪、热量的摄入。
胆囊切除后的饮食
1、控制摄入的食物总热量。胆囊切除后，容易造成脂质代谢紊乱，而这种脂质代谢紊乱还会造成高血压、高脂血症等其他疾病。患者应将体重保持在正常范围内，超重和肥胖者应减肥，有助于避免脂质代谢紊乱的发生。
2、减少食物中脂肪和胆固醇的摄入量。胆囊切除后，机体对脂类食物的消化能力减弱，若进食过多的脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，严重的会发生脂性腹泻，造成营养不良。
3、补充优质蛋白质。胆囊切除后对脂类食物的消化吸收能力减弱，因而要多吃鱼、虾、禽肉、豆腐等蛋白质含量高、脂肪含量低的食物。这些优质蛋白有利于身体的恢复，增强机体抵抗力。
胆囊切除注意事项
1、胆囊切除后的患者消化功能受到了一定的影响，所以身体会比较虚弱，那么在食物的选择上就要格外注意，不要吃辛辣刺激的东西。比方说洋葱，辣椒，胡椒等等，对于烟酒方面也一定要戒掉，以免给肝脏加重负担。
2、胆囊切除后的朋友一定要多休息不要过于劳累，规律的作息时间可以使身体的内分泌各方面得到平衡，同时保持大便的通畅，也有利于身体的恢复。
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