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吴彬 主任医师 教授 中国医科大学附属第一医院 全科
经常吃面包有较多危害，常见的包括肥胖、血糖升高、营养不良等。
1、肥胖：面包含有大量淀粉、糖分，若经常大量吃面包，会摄入过多的淀粉和糖分，身体无法完全消耗，容易转化成脂肪，从而引起肥胖。
2、血糖升高：面包中的淀粉多为支链淀粉，这种物质很容易造成血糖波动，引起血糖升高。若本身有糖代谢异常，长期高糖饮食可能增加患糖尿病的风险。
3、营养不均衡：虽然面包能充饥，但是营养单一，维生素、蛋白质等营养物质的含量较少。若经常吃面包，会减少其他食物的摄入量，引起营养不良。
4、高血压：面包中的钠含量较高，摄入过多可能引起血压升高，对高血压患者不利。
5、消化问题：面包中的谷物蛋白可能引起过敏或者引发胃肠道不适，如胀气、腹胀、腹泻等吃面包本身并不会造成太大的危害，但是过量摄入或者长期大量食用可能会对身体健康产生负面影响。建议适量食用面包，日常饮食要注意均衡。
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