蜂儿子吃了有什么好处？这4个好处轻轻松松就收入囊中

来源：医联媒体

: 张英泽 副主任医师 保定市第一中医院中医内分泌

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蜂儿子，就是蜂蛹，而一般市面上能见到的蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等家养蜂，野蜂的幼虫和蛹，这些蜜蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。蜂儿子具有利尿消肿,补血益气,提高身体免疫力,补肾补气血的作用。

一、蜂儿子吃了有什么好处？

1、蜂儿子含有丰富的蛋白质，蜂蛹具有维持钾钠平衡，消除身体水肿，提高身体免疫力的作用，还能降低人体血压，缓冲贫血，有利于幼儿的身体生长发育。

2、对于体虚的病人来说，吃蜂儿子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的循环，加速身体的新陈代谢，还有利尿、消水肿作用。蜂蛹里面含有利尿成分，能消除体虚湿气重的患者身体里面的水钠潴留，利尿消肿。蜂蛹还可以治疗全身水肿，小便不利，疼痛症状等。

3、蜂儿子还有丰富的蛋白质，蛋白质是维持人体免疫机能最重要的营养素，蜂蛹是人身体构成白血球和抗体的主要构成成分。

4、蜂儿子还富含氨基酸等，可以起到美容养颜的功效，要是肤色没光华，不红润有光泽、或者是手脚冰冷，可以用蜂蛹来治疗。

二、吃蜂儿子的注意事项有哪些？

1、蜂蛹气性比较温和,但却稍微偏凉,蜂蛹有着有增强肠蠕动的作用,可显著缩短身体排便时间,加速身体排毒，因此适合减肥或者是大便不畅的患者，对于肠胃功能不全、腹胀或腹泻的幼童来说应少吃蜂儿子，以免加重身体病情。

2、长有鲜花的土壤中或者是空气里面，往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，通常来说在蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，会容易把带有肉毒杆菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蛹受到肉毒杆菌的污染，耳幼儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，身体柔弱，抗病能力差，身体免疫力差，吃蜂儿子容易使食入的肉毒杆菌在身体肠道中繁殖，并产生毒素，而幼儿的肝脏的解毒功能又差，会容易引起肉毒杆菌性食物中毒。

3、蜂蛹的蛋白质含量很高，但是如果不是营养缺乏的患者，尽量不要吃太多的蜂蛹。因为蜂蛹会接收蜜蜂在花中采集蜂蜜，有些花粉的毒素会残留在蜂儿子身上。如果吃蜂儿子的患者如果对这些花粉过敏，会生病，而且病情不容易检查出来，而且蜂蛹的蛋白质含量太高，幼儿吃了容易性早熟。

三、蜂儿子怎么吃？

蜂儿子最适合油炸食用，这是因为油的高温，可以清除掉蜂蛹体内的一些病毒，而且可以把蛋白质最大程度的保留。再加上蜂蛹不太适合煮和蒸比较适合的吃法，因此油炸会比较合适。

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