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梅卫义 副主任医师 副教授 中山大学附属第一医院东院 心血管内科
高血压的病因相对较为复杂，可能是遗传所导致的，也有可能是饮食不当导致，因此在高血压的治疗上，首先需要明确病因，才能进行相应的治疗措施。同时高血压的患者需要注意合理的控制血压，避免血压升高危及生命健康。
高血压的原因有哪些？
医学上现在把这高血压分为原发性高血压和继发性高血压，高血压95%找不到明确的病因，有5%它是发生于肾脏激发或者内分泌激发或血管激发，这些可以找到原因。如果能找到这些原因并解除，高血压可以治愈。
95%的高血压找不到明确的病因，但是和人种、遗传、生活习惯、气候有关，有一部分因素可以预防，可以进行低盐的饮食。此外，生活方式方面也不用太激进。每天赚1000块钱想着赚10000，或是赚10000后又想着赚一个亿，导致精神紧张，这样对血压有明显的提高作用。
高血压的饮食需要注意哪些方面
正所谓病从口入，饮食对高血压的治疗是应该放在很重要的一个地位。总体来说是一个低盐、低脂饮食。所谓低盐，并不是说的清淡一点就可以了，国际上有规定。中国人的盐的摄入，还是超过国际标准的。欧美盐是设定为5克每天，在中国指南里面就提到要低于6克/天。6克约为一牙膏盖左右，现在更积极的是5克左右。
低脂饮食也是非常重要的。高脂饮食包括了很多，比如说肉食性动物里面的脂肪增多、肥肉多，另外动物内脏是高脂饮食的一个很重要的一个来源，也需要进一步减少。
至于其他的植物性的油脂，目前没做强行的规定。植物性油脂按道理来说是不饱和脂肪酸，它对于降低血脂还有一定的作用，但现在国际上还存在争议，对于植物油也不宜多吃但可以用。
另外其他的饮食，包括植物性的食物比如木耳或是一些降血压的食物，在没有食用这些食物的禁忌下，还是建议可以吃的。因为毕竟含植物纤维素多，里面也有些维生素的成分，对血压有一定的辅助降压作用。包括也可以降低同型半胱氨酸，使血压高血压患者有所获益。祖国医学存在很多的优点。但西医方面讲循证医学，祖国医学是讲经验医学。经验医学有很多情况也是必不可少的。
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