正常成人总胆固醇的水平，在5.6毫摩尔每升以内。受很多因素的影响，所以在抽血之前应该禁食12小时。抽血化验之前，至少两周内保持一般的饮食习惯和体重的稳定，抽血前24小时以内，不应该进行剧烈的体育运动，采血的时候应该采取坐位，采血前应该坐着休息5分钟以上。如果胆固醇结果异常，应该在两个月以内饮食控制以后再次复查，如果仍然异常，就需要使用药物控制。
正常总胆固醇值是多少
1、血液中的总胆固醇在2.9~5.6毫摩尔每升之间。总胆固醇>5.7 2毫摩尔每升时为总胆固醇增高。
2、胆固醇增高容易引起冠心病、动脉硬化脑梗塞等病症的发生。患有胆固醇增高的患者，应对症口服药物进行治疗。
3、再用药物调理治疗期间，患者在日常饮食上应清淡饮食，不要进食油腻性大的食物和高胆固醇食物。
总胆固醇是什么
1、总胆固醇，是血液中所有脂蛋白所含胆固醇总和，分为游离胆固醇和结合胆固醇。胆固醇跟很多疾病有密切关系，如动脉粥样硬化、心脏病或是其它血脂代谢异常。
2、总胆固醇储存在肝脏，当胆固醇水平很高时，可能会出现脂肪肝的情况。
3、胆固醇跟遗传因素和环境因素都有密切关系，有些人胆固醇高跟饮食有一定相关性，如进食过多油脂。但有些人是天生的，即遗传因素。
4、总胆固醇水平升高时，一定要先分析原因。
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