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韭菜对伤口有影响吗?伤口未愈合哪些食物不要吃?

来源:医联媒体

韭菜又名“懒人菜”,具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效,是中国人喜闻乐见的一种食物,其中韭菜鸡蛋饺子和韭菜炒鸡蛋都是大家非常喜欢吃的菜品,甚至有些人在生活中不能离开韭菜这道美食。

但是,从中医的理论上说,韭菜是一种发物,所以在很多人的观念当中,当身上有伤口、或者重大手术之后是不能吃韭菜的。

韭菜对伤口有影响吗?

中医认为发物是在病人伤口未愈合,又或者疾病没有完全好的情况下是不宜吃的,而韭菜作为发物,在人伤口还没愈合的情况下,最好不要吃。

什么是发物?

发物是中国特有的一个汉语词汇,它通常指一些营养丰富,但是有刺激性,可能会诱发某些疾病,或者加重某些疾病的食物。

为什么发物会不利于伤口的愈合?

据了解,发物之所以会不利于伤口愈合,主要有以下3种可能性:

第一种可能性:发物中含有某些激素

有些发物中含有激素,例如糖皮质类固醇,可能会促使人体体内的某些机能亢进或者代谢紊乱。

第二种可能性:异性蛋白

某些食物中存在异性蛋白,这种物质会造成人体皮肤病的发作或者旧疾复发。

第三种可能性:刺激性强

有些食物,例如葱姜蒜,对人体刺激性强,极易引起炎症扩散。

所以,以上3中原因可能就是发物不利于伤口愈合的原因。

伤口未愈合哪些食物不要吃?

1、羊肉

羊肉性温,对治疗风寒咳嗽、慢性气管炎等疾病的效果非常显著,但是有伤口的病人是不适合食用的。

2、狗肉

狗肉作为一种发物,有伤口的人是不适合食用的,并且食用狗肉有很多的禁忌,例如不能和鲤鱼一起进食,所以还是建议大家在生活中也尽量不要食用狗肉。

3、公鸡肉

中医认为,公鸡温补作用非常强,但是公鸡体内含有很多肾上腺素,有伤口的人是不适合食用的。

另外,这些食物都会助火生热,导致惹你体内的湿气变热。如果身上有伤口的人吃了这些食物后,可能会导致伤口变得红肿,甚至诱发伤口化脓,延长伤口愈合的时间。

哪些食物有利于伤口愈合?

一些富含优质蛋白的食物是非常适合伤口还没愈合的病人食用的,例如瘦肉、母鸡肉、牛奶等等。这些食物中含有丰富的优质蛋白,而且比较容易被人体所吸收,另外这些食物不容易让人上火,在病人伤口没有愈合情况下,比较适合食用这些食物。

综上所述,发物作为一种可能诱发旧疾复发或者加重病情的食物,大家在伤口还没愈合的时候尽量不要食用,避免因为这些食物导致伤口红肿,延长伤口愈合的时间。

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