宝宝的消化和咀嚼能力大大提高，如果宝宝的饮食已成规律，食物的数量和品种增多，营养应该能够满足身体生长发育的需要，就可以考虑给宝宝断奶了。给宝宝断奶，不是指不再吃奶，而是指不再以奶类为主食，仍要保证每天起码三顿奶。家长可以给宝宝增加一些主食：馒头、烧饼、米饭、肉类、蔬菜等。宝宝11个月时，母乳喂养或其他乳制品喂养，逐步过渡到食物多样并选择营养丰富易消化的食物。
11个月宝宝的饮食安排
1、宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者。
2、番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。
3、油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间，促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。
11个月宝宝饮食注意事项
1、给宝宝换新的品类辅食后，要多注意宝宝的大便和反应，是否有过敏等现象，适应个两三天再添加新的辅食。有的宝宝甚至对大米、面粉过敏，大人一定要多注意。
2、宝宝的菜单中，食物种类要丰富多样化，包括:谷物、蔬菜、水果。应该多吃谷物、蔬菜和水果，肉、鱼、蛋、豆类食物只需适量。
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