肠炎是指肠道黏膜发生炎症的一种常见疾病，主要表现为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。在患有肠炎时，正确的饮食是非常重要的，可以帮助缓解症状、减轻炎症，加快康复进程。下面是一些肠炎的饮食注意事项。
1. 恢复水分：肠炎会引发腹泻，导致水分流失加剧。因此，饮食应该以补充水分为主要目标。
2. 选择易消化的食物：肠炎时，肠道对食物的吸收能力减弱，因此需要注意选择易消化的食物。如稀饭、面食、煮熟的蔬菜、熟肉或鱼虾等。
3. 补充益生菌：肠炎时，肠道的益生菌数量减少，可以通过饮食或益生菌补充剂来补充益生菌。益生菌有助于恢复肠道功能，增强肠道免疫力，如酸奶、酸奶菌、酸奶粉、益生菌饮料等。
4. 忌食生冷食物：避免食用生冷食物，如生冷水果、生蔬菜等。这些食物不易消化，会影响肠道吸收和加重腹泻症状。
饮食的调整应个体化，根据自身的症状和需要，遵循医生或营养师的建议，有助于加快康复进程。
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