便秘是指大便排空的频率过低或者大便过于干燥而导致排便困难的情况。以下是一些可以帮助快速排便的食物建议：
1. 橄榄油：橄榄油富含不饱和脂肪酸，有助于润滑肠道，促进粪便的顺利排出。可以将橄榄油加入到蔬菜沙拉或者烹饪中。
2. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含水分和膳食纤维，有助于软化大便，促进排便。建议多食用深色蔬菜如菠菜、甘蓝、西兰花等，以及高纤维水果如苹果、梨、蓝莓等。
3. 发酵食品：发酵食品如酸奶、酸菜、纳豆等富含益生菌，有助于维持肠道菌群的平衡，促进消化功能和排便。在摄入时选择低糖、无添加物的发酵食品。
4. 水和液体：水是保持身体水分平衡和维持肠道正常功能的关键。多喝水有助于软化大便，预防便秘。此外，饮用温水或温水加蜂蜜可以刺激肠道蠕动，促进排便。
5. 谷物和豆类：谷物和豆类富含复杂碳水化合物和纤维，对于增加肠道蠕动和促进消化有积极作用。建议选择全麦面包、燕麦、糙米、绿豆等。
如果便秘持续时间较长或者严重影响生活质量，建议咨询医生。
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