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吴彬 主任医师 教授 中国医科大学附属第一医院 全科
水晶葡萄的功效和作用是补充营养、帮助消化、清热解毒、美容养颜、补气补血等。
1、补充营养：水晶葡萄是比较常见的一种水果，含有丰富的微量元素、氨基酸、维生素等营养成分，食用后可以补充机体所需要的多种营养物质，有利于机体健康。
2、帮助消化：当中含有较多的果胶类物质，能够促进胃肠道蠕动，帮助肠道当中的食物消化和吸收，改善消化不良。
3、清热解毒：水晶葡萄性寒，具有清热解毒的作用，食用之后可以清除体内的邪热，预防出现咽喉疼痛、小便发黄、大便干燥的情况。
4、美容养颜：其内含有大量的维生素C，能起到抗氧化的作用，清除体内的自由基，对于皮肤黏膜都有一定的好处，可以使皮肤变得更加光滑，达到美容养颜的效果。
5、补气补血：其铁元素含量比较丰富，可以满足机体对铁元素的需求，促进机体的血红蛋白合成，也能起到补气补血的作用。
但是需要注意，水晶葡萄一次不能够食用过多，以免加重胃肠道负担。如果吃水晶葡萄过程中出现了不适症状，还要及时前往医院完善相关检查。
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