-
-
刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
最近在网上看到好多人在讨论山药豆，今天看到一个粉丝给我留言，告诉我朋友跟他说山药豆比较好，但是他不知道该如何吃，是去皮还是连皮吃，担心吃错，会影响身体健康，我便针对他的问题给他做出了解答👇。
✨一般情况下山药豆是可以去皮吃的，也可以连皮吃，通常是根据个人的口味情况决定。山药豆药食同源，从中医的角度，山药豆归脾、肺、肾经，具有补肺益气、健脾补虚、固肾益精、养心安神等功效，可以缓解身体不适的症状。
✨山药豆从食物角度而言，该食物中含有丰富的营养成分，如蛋白质、微量元素、膳食纤维等，大平时吃辣椒时可以满足自己所需要的营养，有利于身体健康。另外，从食品安全角度而言，山药豆在生长的过程中会使用农药、化肥，为避免出现异常的症状，一般是去皮后使用。
以上是针对粉丝提出的问题，给他做的解答，鲜红豆一般是可以去皮吃的，也可以连皮吃，通常不会对身体造成影响，但是我告诉他要注意以下几点🌸：
🌟1、如果对山药豆中的某些成分过敏，一般是不建议吃的，否则会诱发过敏反应，不利于身体健康。
🌟2、如果山药豆出现变质的情况，一般是不建议吃的，否则会导致食物中毒，不利于身体健康。
听了我的建议之后，这位粉丝表示他一定注意，后来我不放心又提醒他，在进食期间要密切关注自身的情况，如果出现其他的症状，还需要积极就诊并治疗。以上是关于山药豆的详细内容，如果还有其他的疑问，可以通过评论或私信哦，我会一一为您解答的🔊。
-
-
马鞍山市中医院 中医科
擅长：尤对中医疑难杂症...
-
-
首都医科大学附属北京安定医院 中医
擅长：各种常见精神疾病...
-
-
北京市肛肠医院 中医科
擅长：擅长中西医结合治...
-
-
北京妇产医院 中医科
擅长：擅长运用中医药提...
-
-
北京市肛肠医院 中医科
擅长：内科杂病老年慢性...
-
-
黑龙江省中医医院南岗分院 中医科
擅长：擅长治疗中医内科...
-
-
首都医科大学附属北京安定医院 抑郁症
擅长：抑郁症、双相障碍...
-
-
首都医科大学附属北京安定医院 抑郁症
擅长：常见精神疾病特别...
-
-
山药豆吃法争议：去皮VS连皮，你选哪种？
??那天，阿姨特意从市场挑选回来一批新鲜的山药豆，打算为我们制作一道传统的山药豆炖排骨。山药豆，外皮粗糙，内里却藏着满满的营养。在准备的过程中，阿姨提出了一个问题：“山药豆要去皮还是连皮吃呢？她突然想... 详细»
-
-
诺氟沙星饭前吃还是饭后吃，你都知道吗？
昨天晚上在网络上坐诊时，有个30岁的男性患者咨询我，这次前一阵在医院确诊了慢性胃炎，医生给开了诺氟沙星，最近一直在忙没有吃药，现在有时间了，想问我诺氟沙星在饭前吃还是饭后吃。????1、饭前吃：诺氟沙... 详细»
-
-
健康科普：羊奶是温性还是寒性，你知道吗？
春天又是一季的轮回，此时正处于春冬的交替，身体容易诱发疾病，在此期间喝牛奶会有意想不到的好处，但是今天有一位粉丝私信我，羊奶到底是温性还是寒性？我给他做了详细的解释??：??羊奶属于药食同源类食物，味... 详细»
-
-
吃玉米到底会长胖还是能减肥？你知道吗？
玉米是一种很美味的食物，香香甜甜的，相信大多数人都比较喜欢吃吧！前几天便有一位朋友打电话咨询我，他说最近想减肥，有不少人说吃玉米能够减肥，但是他吃了几天之后发现没有瘦，而且体重还是增长了。那么吃玉米到... 详细»
-
-
惊！胡萝卜与山药竟然相克，你知道吗？
?????我的姨妈是一个厨艺高超的家庭主妇，她曾经在一次家庭聚会上准备了丰盛的菜肴，其中包括胡萝卜炖山药。当时的我们，都担心这两种食材相克，会影响口感甚至健康。??然而，出乎意料的是，那天的菜肴受到了... 详细»
公众号
头条号
百家号