如果吃到热或烫的食物后口腔突然出现肿块，可能是以下几个原因所致：
1. 烫伤：热或烫的食物可能导致烫伤口腔组织，引起肿块。在烫伤后的几天内，可能会出现红肿、疼痛以及溃疡等症状。解决方法是保持口腔清洁，避免刺激，避免进食过热或过辣的食物，可以适当口服消炎药物，减少疼痛和炎症反应。
2. 口腔炎症反应：热或烫的食物的刺激可能引起口腔黏膜的炎症反应，导致肿块。解决方法是保持口腔清洁，避免刺激，避免进食过热或过辣的食物。可以用含氯己定或激素类外用药物来减轻炎症反应。
3. 口腔感染：进食热或烫的食物后，由于口腔组织受损，容易导致细菌感染，形成口腔溃疡或脓肿，从而出现口腔肿块。解决方法是保持口腔清洁，使用含酒精的漱口水杀灭细菌。如果感染严重，可以及时就医，进行抗生素治疗。
总之，如果吃到热或烫的食物后口腔突然出现肿块，需要及时观察症状的表现，注意口腔卫生，避免进食刺激性食物。如果症状持续或加重，最好就医进行进一步检查和治疗。
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