10岁女孩不吃蔬菜怎么办

: 马艳主任医师 四川省医学科学院·四川省人民医院儿科

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10岁女孩不吃蔬菜，可能与挑食、功能性消化不良、锌缺乏症、缺铁性贫血、蔬菜恐惧症等有关。由于家长不能准确定位具体病因，因此应由专业医生介入，以对症处理。

1、挑食：有些孩子存在挑食的问题，从小便不爱吃蔬菜，而是偏爱其他食物。家长应尝试改变蔬菜的烹饪方法，同时多准备几种蔬菜，找到孩子喜欢的口味和种类。也可以将蔬菜和其他食物搭配，例如和鸡蛋搭配，做成蔬菜鸡蛋饼，孩子可能更爱吃。

2、功能性消化不良：若患有功能性消化不良，食物消化速度慢，胃排空延迟，孩子不觉得饿，因此不爱吃蔬菜，常伴有腹胀、食欲下降等症状。可用手掌按揉肚脐周围，以顺时针方向按摩3~5分钟，加快胃肠道蠕动。必要时可遵医嘱服用促胃肠动力药，能改善胃肠道的消化功能。

3、锌缺乏症：若孩子体内缺乏锌素，会导致味蕾功能减退，进而影响正常饮食，出现不吃蔬菜的情况，可伴随身体乏力、生长缓慢等症状。应在医生指导下服用补锌的药物，可增加体内的锌含量。

4、缺铁性贫血：如果患有缺铁性贫血，体内的铁缺乏，容易造成食欲下降，对蔬菜的接受度降低。很多蔬菜都是铁的良好来源，若长期不吃，缺铁现象会加重，从而形成恶性循环。家长可根据医生的建议给孩子服用补铁药物，有助于缓解缺铁性贫血的病情。

5、蔬菜恐惧症：若孩子曾经被强迫吃不喜欢的蔬菜，或吃后出现明显不适，可能会引起蔬菜恐惧症，进而对吃蔬菜产生恐惧。家长要耐心引导孩子，避免强迫其吃蔬菜，同时还要营造轻松愉悦的用餐氛围，让孩子放松情绪，减少对蔬菜的恐惧感。也可鼓励孩子参与蔬菜的制作过程，添加自己喜欢的调料。如果病情难以改善，需求助心理医生，通过精神支持疗法、行为疗法等心理治疗方法来缓解。

若家长发现孩子经常不吃蔬菜，建议及时带他们到医院儿科或营养科就诊。家长需以身作则，多展现对蔬菜的喜爱，可在无形之中影响孩子，让孩子变得爱吃蔬菜。

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