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王海彬 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 骨科
膝关节炎是属于很常见的关节炎,通常都被认为是慢性进行性退化性疾病,主要的特点就是软骨慢性磨损。通常都在中老年发病,疾病早期阶段没有什么明显的症状,或者是出现轻微症状,比如关节僵硬不舒服,等到活动之后好转。遇到剧烈活动会发生急性炎症的表现,休息和针对性治疗之后症状会缓解。
膝关节炎能吃什么?
膝关节炎基本上什么东西都可以吃,就是需要先提前了解清楚这个疾病的原发病到底是什么。如果是属于痛风造成的,有很多东西都不能吃,一旦痛风发作,很容易造成膝关节炎发作。
对于痛风患者而言,不能吃高嘌呤、高蛋白的食物,也不能每天都去喝老火靓汤,这种食物并不利于关节炎的恢复,反而还有可能会加重病情。每天最好吃的清淡一点,等到关节炎恢复之后再去吃,尽量不要选择膏粱厚味。
如果本身患者就已经很肥胖了,切记不能吃的太多,否则体重上升之后,关节炎也会变得更加严重。基本上其它食物对关节炎都没有什么影响,广东人经常说吃了鹅肉会导致关节炎发作,其实并不是如此,关节炎发作跟鹅肉没有多大联系。
膝关节炎的饮食有哪些禁忌?
膝关节炎在饮食方面没有什么禁忌,基本上什么食物都能吃。不过如果患者本身还有痛风的疾病,最好不要吃动物内脏、海鲜、豆类食物,尽量多喝点水,这样对改善痛风以及关节炎会有好处。
如果本身就处于肥胖的状态之下,还去吃高胆固醇、高蛋白的饮食,只会让体重再次上升,晚上吃面食也会导致发胖,可能无法吸收或者全部都吸收掉使得体重上升,这些都是要注意不能吃的。
总体来说膝关节炎饮食没有多大的禁忌,最大的禁忌就是原发病,比如痛风、体重、类风湿性关节炎等,这些都会有忌口的食物。就像吃了羊肉或者海鲜,很容易会发病,最好不要吃。如果就是单纯的膝关节炎,基本上什么都能吃。
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