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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
白桦茸可以直接泡水喝。
白桦茸是一种生长在白桦树上的真菌，具有降血糖、预防心血管疾病、预防流感、调节身体新陈代谢等多种药理作用。在泡水喝时，可以把白桦茸研磨成粉末后冲泡。为了更好地发挥白桦茸的功效，建议先将其切成小块，用温水浸泡去除杂质，然后在砂锅或陶瓷器皿中用小火慢慢炖煮。每次炖煮约20分钟，煮3次左右，然后将煮出来的汤水代替日常饮水饮用。同时，在炖煮过程中应注意不要使用金属器具，以防药性发生变化。
另外，在饮用白桦茸的过程中，应注意少吃油腻食物，避免饮酒，以充分发挥其保健功效。
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桂花可以直接泡水喝吗
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