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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝血管瘤患者可以吃蘑菇。
蘑菇具有丰富的营养价值和多种功效，对于肝血管瘤患者来说，适量食用是有益的。蘑菇中含有大量的蛋白质、活性氨基酸以及多种维生素和矿物质，这些营养物质可以促进机体蛋白质的合成，尤其是免疫蛋白的合成，从而增强患者的免疫力。此外，蘑菇还具有增进食欲、消炎杀菌、润肠通便等功效，可以帮助患者改善食欲、减轻炎症、促进肠道蠕动等。然而，肝血管瘤患者在饮食上仍需注意保持清淡，避免过于油腻、辛辣、刺激性的食物。在食用蘑菇时，建议选择清淡的烹饪方式，如清蒸、炖煮等，避免油炸、煎炒等高脂烹饪方式。
此外，对于肝血管瘤的治疗，除了注意饮食调理外，还需要根据患者的具体情况进行针对性的治疗。如果肝血管瘤较小且无症状，可以定期随访观察；如果肝血管瘤较大或有症状，可以考虑手术治疗或介入治疗等方法。
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