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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
木薯淀粉和玉米淀粉是两种常见的食材，两者的功效通常不一样，有一定的不同之处。
木薯淀粉和玉米淀粉的两种植物的生长环境和生长周期不同，因此功效通常不一样，木薯淀粉更重于预防便秘、控制血糖、降血压和消肿等方面，而玉米淀粉则更重于祛脂降压、减肥和提供全面营养等方面。
注意两者在食用时都应适量，避免过量食用带来的不适。同时，对于特定人群，如糖尿病患者、高血压患者等，在食用前应咨询医生或营养师的意见。
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邹平中医院 中医科
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婴儿用玉米淀粉还是红薯淀粉
婴儿辅食可以用玉米淀粉，也可以用红薯淀粉，具体取决于婴儿的实际需求。如果婴儿进食之后出现不适症状，例如腹胀、便秘等，应及时就医。玉米淀粉主要是由玉米制作而成，而红薯淀粉主要是由红薯制作而成。两者在营养... 详细»
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玉米淀粉减肥可以吃吗
玉米虽富含丰富的淀粉，到头来会被分解为糖分，但玉米里同时含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不能直接被人体消化吸收，所以混合食物一起食用能起到缓慢消化食物，降低血糖上升的速度的作用。玉米淀粉中含有微量元素硒，... 详细»
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淀粉的功效与作用
淀粉是一种多糖，广泛存在于植物的种子、块茎和根茎中。它是人类饮食中的主要能量来源之一，具有以下功效与作用：1.提供能量：淀粉是人体主要的能量来源，每克淀粉可以提供约4千卡的能量。当我们摄入淀粉后，它在... 详细»
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淀粉样蛋白沉积的预防和护理
淀粉样蛋白沉积是一种慢性疾病，常见于老年人，其沉积物主要由淀粉样蛋白质形成。该疾病可以影响多个器官，包括心脏、肾脏、肝脏和消化道等。预防和护理淀粉样蛋白沉积的关键是提前识别风险因素，采取积极的生活方式... 详细»
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