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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
腐烂的陈皮不可以泡水喝。
陈皮是一种中药材，具有理气健脾、燥湿化痰等功效，通常用于泡水喝或入药。然而，当陈皮腐烂后，其内部组织会发生变化，营养成分和药用价值也会随之降低。此外，腐烂的陈皮中还可能滋生细菌、霉菌等有害物质，这些物质在泡水过程中会释放到水中，进而被人体摄入。摄入这些有害物质后，可能会引发腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状，严重时甚至可能导致食物中毒。
因此，为了保障自身健康，应避免使用腐烂的陈皮泡水喝。在购买和储存陈皮时，应注意选择干燥、无霉变、无异味的优质陈皮，并妥善保存，避免受潮、受热和污染。
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陈皮泡水喝的功效
陈皮，又称橘皮、广陈皮，是晒干后的柑橘果皮，泡水喝能够起到的功效可能有以下几种：1、健胃消食：陈皮中含有大量的柠檬酸，能够刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化食物。同时，陈皮还具有健脾开胃的作用，对... 详细»
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陈皮薄荷泡水可以长期喝吗
陈皮薄荷泡水一般不建议长期喝，可以适量喝。陈皮性温，有助于促进消化、缓解胃部不适和消除口气等；薄荷性凉，具有清凉解暑、消炎和抗菌等功效。两者一起泡水饮用，能起到疏肝理气、提神醒脑等作用。因此，适当喝陈... 详细»
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陈皮泡水喝的副作用
陈皮泡水是一种中药养生的方法，被认为具有清热解毒、健脾胃、促进消化等功效，但是如果过量饮用或者不适合的人群饮用会出现一些副作用。1.肠胃不适：陈皮性质味辛、温，有理气健脾、行气化湿的功效，但是对于体质... 详细»
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山楂陈皮泡水喝的功效
山楂陈皮泡水喝有许多功效，下面详细分析：1.健胃消食：山楂具有健胃消食的作用，可以增加胃液分泌，增强胃肠蠕动，促进食物的消化吸收。同时，陈皮含有丰富的膳食纤维，能够帮助排便，减少便秘问题。2.改善血脂... 详细»
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