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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
枸杞泡水有颜色是正常的,要听从医生指导使用,不可盲目的长期用枸杞泡水,可以防止产生副作用。
枸杞是一种传统的中草药材,含有丰富的营养成分,如多种维生素、矿物质和氨基酸等,也含有一定的色素成分。当枸杞泡水以后水会溶解枸杞中的色素成分,使得水呈现出淡淡的红色或棕色,是正常的反应,并不会导致健康造成危害,可以遵医嘱使用枸杞泡水喝。
枸杞泡水有颜色是正常的,与其所含的色素成分、泡水时间和温度,以及内含的活性成分均有关。枸杞泡水有颜色并不影响其营养价值,反而反映出枸杞中营养成分充分释放到水中,有益于人体吸收。
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