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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
小鱼干是一种常见的干货食品，主要由小鱼经过脱水、腌制、晒干而成，具有多种功效。
1.补充营养：小鱼干含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够有效补充人体所需的营养物质。特别是对于素食者来说，小鱼干是一个很好的蛋白质来源。
2.促进消化：小鱼干中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。此外，小鱼干中的酶也能够帮助人体更好地消化食物。
3.增强骨骼健康：小鱼干中的钙、磷等矿物质有助于增强骨骼健康，预防骨折和骨质疏松症。
需要注意，由于小鱼干中含有较高的钠，患有高血压和肾脏疾病的人群应适量食用。
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鱿鱼干的功效与作用
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小鱼刺卡喉咙能自愈吗
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鳄鱼干怎么煲汤才止咳
下面是一种使用鳄鱼干煲汤来止咳效果的方法：1、选择合适的材料：在煲汤中添加一些具有止咳功效的材料，如雪梨、百合等，有助于缓解咳嗽。同样，根据个人的口味和需求，也可加入其他适宜的食材。2、合理搭配药材：... 详细»
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吃油炸小鱼可以补钙吗
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被小鱼刺卡住喉咙了怎么办
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