青脆李，又称黄皮李、青皮李，是一种常见的水果，其果实呈椭圆形，果皮呈黄绿色，果肉呈黄色，口感酸甜适中，营养丰富。青脆李不仅美味可口，还具有多种保健功效。
1.增强免疫力：青脆李富含维生素C和矿物质，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
2.促进肠道运动：青脆李中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘和结肠癌的发生。
3.抗氧化：青脆李含有多种抗氧化物质，如花青素、类黄酮等，能够清除自由基，延缓衰老。
青脆李具有丰富的营养成分和多种功效，对人体健康有益。但在食用时也需要适量，过量食用可能会导致身体不适。因此，建议多样化饮食，适量食用青脆李，以获得其营养和健康功效。
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