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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
高血压糖尿病血脂高的人,在饮食方面需要特别注意,以下是一些适合他们食用的食品:
1、蔬菜:蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,且热量较低,对高血压、糖尿病、血脂高的人较为友好。建议每天食用500克左右的蔬菜,深色蔬菜应占一半以上。
2、水果:水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,且含有一定量的糖分,对高血压、糖尿病、血脂高的人较为友好。建议每天食用200-350克的水果,同时注意选择低糖水果,并控制总摄入量。
3、粗粮:粗粮富含膳食纤维、B族维生素等营养物质,且升糖指数较低,对高血压、糖尿病、血脂高的人较为友好。建议每天食用50-100克的粗粮,如燕麦、糙米、全麦面包等。
4、低脂/脱脂奶制品:低脂/脱脂奶制品富含优质蛋白质、钙等营养物质,且脂肪含量较低,对高血压、糖尿病、血脂高的人较为友好。建议每天食用300克的低脂/脱脂奶制品,如低脂牛奶、酸奶等。
5、鱼类:鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等营养物质,且脂肪含量较低,对高血压、糖尿病、血脂高的人较为友好。建议每周食用2-3次鱼类,每次100-150克。
高血压、糖尿病、血脂高的人需要注意控制总热量、均衡饮食,并避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物,并在病情比较严重时及时就医、治疗。
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