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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
慢性咽喉炎平时饮食需要注意避免辛辣刺激性食物、避免过甜过酸食物、避免油腻食物、多吃清淡易消化食物、多吃富含维生素食物等，能够促进恢复。
1.避免辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物会刺激咽喉部黏膜，加重炎症反应，导致喉咙疼痛、咳嗽等症状加重。慢性咽喉炎患者应避免食用辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣刺激性食物。
2.避免过甜过酸的食物：过甜过酸的食物会刺激咽喉部黏膜，加重炎症反应，导致喉咙疼痛、咳嗽等症状加重。慢性咽喉炎患者应避免食用糖果、巧克力、蛋糕、果酱等过甜的食物，以及柠檬、醋等过酸的食物。
3.避免油腻食物：油腻食物会增加胃肠道负担，影响消化吸收，导致身体抵抗力下降，从而加重慢性咽喉炎的症状。慢性咽喉炎患者应避免食用炸鸡、炸薯条、油条等油腻食物。
4.多吃清淡易消化的食物：清淡易消化的食物可以减轻胃肠道负担，有助于身体恢复。建议多吃蔬菜、水果、粥类等食物。
5.多吃富含维生素的食物：维生素可以增强身体抵抗力，有助于预防和治疗慢性咽喉炎。建议多吃富含维生素C、维生素B的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。
慢性咽喉炎患者的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则，同时，还应注意饮食卫生，避免食用变质、过期的食物。
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