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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
淮山是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维。一般建议6个月以上的婴儿适量吃淮山。
淮山营养丰富，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。但婴儿的消化系统和免疫系统尚未完全发育成熟，因此在添加辅食时需要特别注意。
一般建议6个月后再开始添加辅食，在此之前，婴儿主要通过母乳或配方奶来获取营养。刚开始添加时，建议将淮山制成泥状，然后与其他蔬菜或水果混合喂食，以便于婴儿消化吸收。随着婴儿逐渐适应，可以将淮山切成小块或丝状，让婴儿尝试咀嚼。
此外，如果婴儿对淮山或其他薯类食物过敏，应避免食用。在添加新的辅食时，建议先少量尝试，观察婴儿是否有过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。如果有过敏反应，应立即停止食用，并及时就医。
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