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戴诗蕾 主治医师 广州医科大学附属肿瘤医院 中西医结合科（内科六区）
山楂，这种富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质的水果，因其独特的口感和营养价值而备受喜爱。但在某些传统观念中，山楂被归类为“发物”，认为它可能加重某些疾病症状，如皮肤炎症、过敏等。那么，山楂真的是发物吗？👇
一般来说，山楂不属于发物。山楂是一种常见的水果，具有消食化积、行气散瘀等功效。大多数人食用山楂后不会出现不良反应，也不会诱发或加重疾病😃。
但是，对于一些特殊人群，如过敏体质者、胃酸过多者等，食用山楂可能会引起不适。过敏体质者可能会对山楂中的某些成分过敏，出现皮疹、瘙痒等症状；胃酸过多者食用山楂后可能会加重胃酸分泌，导致胃痛、反酸等症状😒。
对于这些特殊人群，可以采取以下护理措施：
1、🔸了解自己的体质：如果自己是过敏体质或胃酸过多，应谨慎食用山楂。在食用山楂之前，可以先进行少量尝试，观察自己的身体反应😎。
2、🔸控制食用量：即使不是特殊人群，也应适量食用山楂。过量食用山楂可能会引起胃肠道不适，如腹胀、腹痛等😃。
3、🔸注意食用方法：可以将山楂煮熟后食用，这样可以减少山楂的刺激性。
最后，希望大家对山楂是否为发物有了更清楚的认识。💖👍
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