富硒蛋是指含有较高硒元素的鸡蛋，富硒蛋不建议生吃。
富硒蛋会存在寄生虫的危险。因此，如果条件允许，建议将蛋放入沸水中焯一下，杀死寄生虫的可能。这样做可以最大限度地保障食品安全。此外，对于孕妇、儿童、老年人、免疫系统较弱的人群以及患有慢性疾病的人而言，将蛋加热煮熟后食用。这样可以最大程度地杀死细菌，避免食品安全问题。
总的来说，富硒蛋不建议生吃。为了保证人体能够充分吸收其中的硒元素以及保证食品卫生安全，建议将富硒蛋煮熟后再食用。
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