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石德全 主任医师 内蒙古民族大学附属医院 神经内科
面瘫是指面部神经不能正常工作，出现麻痹现象。患者面部肌肉不能正常运动，说话时还会出现漏风，进食时不能正常咀嚼。面瘫如果不能恢复或不能完全恢复，会产生瘫痪肌肉挛缩，面肌痉挛或联带运动，成为面瘫的后遗症。
面瘫禁忌食物
1、忌刺激性食物：辛辣的食物不能吃，辛辣刺激性食物主要是指洋葱、大蒜、芥末、胡椒和一些辛辣的调味料等食物，因为这些主要成分含有辣椒素，所以人体的消化系统不能完全吸收和分解消化，吸收到血液中的辛辣元素会随着皮肤的刺激被输送到皮肤，从而诱发或加重面瘫的症状，尤其是过敏性皮肤会更加明显。
2、忌油腻食物：如肥肉、油炸食品、年糕等，这些食物粘腻，不易消化，易助湿生痰，阻滞经络，而部分患者是由于风寒侵袭，阻滞经络所致，油腻食物不利于风寒疏散，导致面神经麻痹久治不愈。所以不能食用。
3、忌烟酒：面瘫患者应戒烟戒酒。香烟在任何方面都是有害无益的，少量酒可以促进血液，但酒精也会引起神经刺激，加重症状。 酗酒也是导致面瘫的主要原因之一，所以在治疗期间患者要戒酒，最好也可以戒烟。
4、避免生冷食物：面瘫患者不能吃生冷食物，生冷食物也刺激皮肤神经，神经损伤，可能加重疾病。
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