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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
新鲜何首乌可以通过以下几种方式食用：
1.煲汤：将新鲜何首乌与其他食材一起煲汤，如鸡肉、排骨等，可以增加汤的营养价值。
2.煮粥：将新鲜何首乌切成小块，与大米一起煮粥，可以增加粥的口感和营养价值。
3.炒菜：将新鲜何首乌切成小块，与其他蔬菜一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。
4.泡茶：将新鲜何首乌切成小块，用开水冲泡，可以制成何首乌茶，具有清热解毒、润肠通便的功效。
需要注意的是，新鲜何首乌具有一定的毒性，不宜过量食用。在食用前，最好咨询医生或专业人士的意见。
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怎样吃何首乌效果最好
何首乌全身都是宝，从中医上讲，一般的中药方都是经过炮制加工后的何首乌根部块为入药最好，中医认为何首乌根部药效最好，而并认为何首乌性微温、味甘、苦、涩，有补肝肾、益精血、乌须发和强筋骨，活络骨骼的功效，... 详细»
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新鲜的何首乌怎么弄来吃
何首乌是一种常见的中药材，具有解毒，消痈，截疟，润肠通便等功效。以下是一些常见的何首乌食用方法：1.何首乌粥：将何首乌洗净，切成小块，与大米一起煮粥。2.何首乌炖鸡：将何首乌洗净，切成小块，与鸡肉一起... 详细»
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何首乌怎么吃
何首乌，又叫做地精、夜合、野苗、桃柳藤，是一种名贵的中药， 说何首乌，很多都会想起的的作用——乌发，但是能乌发以外，何首乌还有非常高的营养价值，它不仅能够增强人的免疫功能，还能补肝肾、益精血、治疗脱发... 详细»
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