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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
中药免煎剩下的药渣是否要喝是一个很常见的疑问。在中药煎煮的过程中，药材中的有效成分会通过水煎被提取出来，而留在药渣中的成分通常很少。因此，一般情况下，中药免煎剩下的药渣并不需要喝。
中药在煎煮过程中，通过加热和水的作用，其中的有效成分会被释放到煎出的水中，形成药液。而药渣中残留的成分很少，且含有大量的纤维素和非生物活性成分，因此并不适合直接饮用。免煎的中药通常已经在制药过程中考虑到了充分提取有效成分的因素，因此不需要喝取药渣。
此外，一些中药免煎的配方还可能含有一些毒性成分，在煎煮过程中，这些成分会被有效去除，不需要担心残留在药渣中。因此，喝药渣可能会导致吸收毒性成分，造成不良反应。
总的来说，中药免煎剩下的药渣通常不需要喝。正确的做法是按照医生或中医师的建议服用药物，同时在服用中药的过程中，保持良好的饮食习惯和生活方式，有助于辅助疗效的达到和加快康复速度。
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