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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实，是一种常见的中药材和食材。干罗汉果是将新鲜罗汉果经过加工处理后的产品，具有以下功效与作用：
1.润肺止咳：罗汉果具有润肺止咳的功效，可用于治疗肺热咳嗽、咽痛等症状。
2.生津止渴：罗汉果能够生津止渴，对于口渴、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
3.润肠通便：罗汉果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
4.降血糖：研究表明，罗汉果中的某些成分具有降血糖的作用，适合糖尿病患者食用。
食用方法：
1.泡水饮用：将干罗汉果敲碎，取适量放入杯中，用沸水冲泡，待水温适宜后饮用。可反复冲泡多次。
2.煮汤：将罗汉果与其他食材一起煮汤，如罗汉果瘦肉汤、罗汉果排骨汤等，增加汤的口感和营养价值。
3.煮粥：在煮粥时加入适量的罗汉果，煮成罗汉果粥，具有润肺止咳的功效。
4.直接食用：干罗汉果也可以直接食用，但口感较甜，需适量食用。
需要注意的是，罗汉果虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗疾病。在食用罗汉果时，应注意适量，避免过量食用引起不适。同时，对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群，应谨慎食用罗汉果。如果有特定的健康问题或疾病，建议在医生的指导下食用。
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罗汉果的功效有哪些
罗汉果是葫芦科罗汉果属多年生藤本植物的果实，是一种常见的中药材和食材。以下是罗汉果的一些功效：1.润肺止咳：罗汉果具有润肺止咳的功效，可用于治疗肺热咳嗽、气喘等症状。2.生津止渴：罗汉果能够生津止渴，... 详细»
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