-
-
潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
胡萝卜含有4%的糖和71%的糖指数。胡萝卜营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素和植物纤维，尤其是维生素A、槲皮素和山奈酚。胡萝卜中含有的成分具有降血糖和降血脂的作用，对糖尿病患者有益。糖尿病患者可以吃胡萝卜，每次摄入量应在100克以内。对于糖尿病患者，可以选择低糖含量的蔬菜，如白菜、菠菜、韭菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子、冬瓜、芹菜等。可以稳定血糖，保证糖尿病患者的营养。
一、胡萝卜能降血糖吗
胡萝卜有降血糖的作用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以清除体内的自由基。糖尿病患者体内的自由基会破坏胰岛素的活性，从而达到降低血糖的目的。胡萝卜中的果酸有利于糖和脂肪的代谢，也明显有助于降低血糖。胡萝卜中的木质素可以提高免疫力，预防癌症。胡萝卜富含植物纤维，能促进新陈代谢，加速胃肠蠕动，防止便秘和解毒。
二、胡萝卜的功效
1、胡萝卜含有更多的胡萝卜素。胡萝卜素是一种很好的抗氧化剂，它能帮助人体发挥很好的抗氧化作用，防止皮肤衰老，并有一定的美容效果。
2、胡萝卜对保护视力有一定的作用。胡萝卜被人体食用和吸收后，可以变成维生素A，可以缓解眼睛疲劳，增强眼睛辨别能力。
3、胡萝卜富含植物纤维。胡萝卜进入能促进肠胃蠕动，减少食物在肠胃中的停留时间，帮助人们排便。
-
-
海南省农垦总局医院东湖院区 内分泌科
擅长：从事临床工作30...
-
-
山东省妇幼保健院 微创妇科和内分泌科
擅长：卵巢癌，子宫内膜...
-
-
河北以岭医院 内分泌病科
擅长：擅长诊治甲亢、甲...
-
-
大连市中医院 糖尿病、内分泌科
擅长：擅长糖尿病的诊断...
-
-
大连市中医院 糖尿病、内分泌科
擅长：从事中医临床工作...
-
-
天津市胸科医院 内分泌科
擅长：糖尿病、甲状腺疾...
-
-
山东省妇幼保健院 微创妇科和内分泌科
擅长：妇科宫腔镜、腹腔...
-
-
四平市中心人民医院 内分泌科
擅长：下丘脑、垂体、甲...
-
-
胡萝卜能不能降血糖
胡萝卜是野胡萝卜的一种变种，又称之为金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜、甘荀等等，为一年或二年生草本植物。胡萝卜根粗壮，为圆锥形或圆柱形，肉质为紫红以及黄色，人的正常血糖值是指在空腹的时候血糖值在... 详细»
-
-
红豆能降血糖吗
红豆当中含有较多膳食纤维能够达到润肠通便，降低血糖，调节血脂，降低血压，预防结石，健美减肥等效果，因此适量食用红豆能够降低血糖。同时红豆当中还含有多种无机盐和微量元素，如钾，钙，镁，铁，铜，锰，锌等，... 详细»
-
-
生姜能降血糖吗
糖尿病是常见的一种代谢性疾病，其最主要的特点是血糖升高。长期慢性的高血糖会导致各种营养物质代谢紊乱，多系统损害引起并发症。目前糖尿病的治疗主要还是以饮食、运动及药物治疗等综合管理来达到控制血糖的目的。... 详细»
公众号
头条号
百家号