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枸杞子能降血糖吗

降血糖食物 糖尿病
主讲专家
黄海凤
黄海凤 主治医师

中山大学附属第一医院 普内科

简介:内分泌的常见病
视频内容

枸杞子不能降血糖。

枸杞类似于水果,它本身含有一些淀粉的成分,淀粉会转化成糖,一次食用过多也有可能升血糖。但总体来说,它的升血糖作用不太明显,只要一次食用量不要过多就好。

另外,还要注意使用的方法。如果单纯吃枸杞或者枸杞泡水,问题不大。但如果是拿去煮汤或者泡水时,里面还会增加桂圆、荔枝或冰糖,或者是和蜂蜜合在一起吃,对血糖的影响就非常大。因此,一定要选择合适的量和合适的食用方法。

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